W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Szczegółowe informacje znajdują się w POLITYCE PRYWATNOŚCI I WYKORZYSTYWANIA PLIKÓW COOKIES. X
Dzisiaj jest 23 maja 2019 | Imieniny: Iwony, Emilii, Dezyderiusza
HEAD

Aktualności

W tym roku nie będzie zbioru ślimaków winniczków

2015-02-12

W tym roku na Warmii i Mazurach nie będzie zbioru oraz skupu ślimaków winniczków z powodu spadku ich liczebności oraz karłowacenia populacji - ogłosiła Regionalna Dyrekcja Ochrony Środowiska w Olsztynie. Z czego wynika słaba kondycja populacji tego gatunku?

Już drugi rok z rzędu regionalna dyrekcja ochrony środowiska wstrzymała możliwość legalnego zbioru i skupu winniczków na Warmii i Mazurach. Powodem tej decyzji są wyniki badań struktury wielkościowej i liczebności populacji ślimaków, jakie wykonano w ubiegłym roku przez biologów z olsztyńskiego uniwersytetu.

- Wcześniej badania prowadzono w latach 2005-2006. Porównano wyniki obu badań i na tej podstawie stwierdzono zmniejszenie się zarówno liczby stanowisk występowania ślimaka, jak i mniejsze zagęszczenia osobników na poszczególnych stanowiskach. Znacząco zmniejszył się chociażby procentowy udział osobników o wymiarach muszli powyżej 30 mm średnicy, czyli tych dopuszczonych do zbioru. Wyniósł on tylko 58 procent i uległ znacznemu zmniejszeniu w stosunku do 64-procentowego udziału zanotowanego w latach 2005-2006. Powyższe wyniki świadczą o słabej kondycji populacji tego gatunku w województwie oraz o tendencji do jej karłowacenia - informuje redakcję TVAgro Justyna Kostrzewska, naczelnik Wydziału Zapobiegania i Naprawy Szkód w Środowisku oraz Informacji o Środowisku i Zarządzania Środowiskiem.

Decyzja o wstrzymaniu zbiorów ma na celu wzmocnienie populacji, umożliwienie przystąpienia do rozrodu osobnikom dojrzałym. Ma także zapobiec pozyskania osobników o muszlach w górnej granicy wymiaru ochronnego, czyli ślimaków, które jeszcze nie miały możliwości rozrodu. Jak zapewnia nasza rozmówczyni, dalsze zezwolenie na pozyskanie doprowadziłoby do jeszcze większego spadku liczebności tego gatunku oraz wzrostu udziału osobników o małych średnicach muszli.

Czy możemy jakoś wpłynąć na wzrost populacji ślimaków tak, aby w przyszłości wznowiono możliwość zbioru? Nie jest to proste w przypadku dziko występującego gatunku, jakim jest ślimak winniczek. Jak tłumaczy Justyna Kostrzewska, determinują ją przede wszystkim czynniki siedliskowe np. dostępność dogodnych siedlisk, pokarmu, kryjówek, oraz czynniki wewnątrzpopulacyjne takie jak rozrodczość czy wpływ drapieżnictwa.

- Ślimak winniczek preferuje gleby wapienne. Bardzo silnie na rozrodczość i śmiertelność winniczka wpływają warunki pogodowe - zimne wiosny oraz susza. Należy także pamiętać, że człowiek jest tylko jednym z wielu organizmów zainteresowanym ślimakiem winniczkiem. Bardzo wiele zwierząt - płazów, gadów, ptaków i ssaków, m.in. ropuchy, jeże, ptaki kurkowate, odżywia się ślimakami - wyjaśnia naczelnik Wydziału Zapobiegania i Naprawy Szkód w Środowisku oraz Informacji o Środowisku i Zarządzania Środowiskiem.

- Gatunek ten uzyskuje dojrzałość płciową w wieku trzech lat i w tym czasie osiąga wielkość- średnicę muszli około 3 cm. Pozyskiwanie dużych ślimaków powoduje, że do rozrodu przystępują osobniki o mniejszej muszli i w ten sposób dochodzi do karłowacenia populacji. Chcąc pomóc ślimakom winniczkom należałoby przede wszystkim zadbać o odpowiednie warunki siedliskowe. Winniczek lubi bowiem obszary nieco nieuporządkowane, silnie porośnięte roślinnością, będącą jego pokarmem. Często występuje w ogródkach, sadach, cmentarzach, ugorach i nieużytkach, na stanowiskach ruderalnych, parkach, z dużą ilością niekoszonej roślinności. Winniczków z pewnością nie znajdziemy w parkach z nisko wystrzyżonymi i wygrabionymi trawnikami oraz przyciętymi krzewami - tłumaczy Justyna Kostrzewska.

Ślimaki winniczki (Helix pomatia) to największe lądowe ślimaki występujące w Polsce. Jako gotowy produkt spożywczy są eksportowane na zachód Europy, głównie do Francji i Włoch. Wstrzymanie zbiorów to bardzo zła wiadomość dla wielu mieszkańców tego regionu - zbiory ślimaków i sezonowa praca w zakładach przetwórczych były na wiosnę źródłem utrzymania wielu z nich. Na Mazurach panuje najwyższe w kraju bezrobocie. Najlepsi zbieracze potrafili dostarczyć do skupu nawet 30 kg ślimaków, czyli ok. tysiąca sztuk dziennie, a zarobki sięgały 2 zł za kilogram.

Oprac. Demeter MG, źródło: PAP, RDOŚ.

Pogoda Warszawa z serwisu


Paliwa

Ceny paliw z dnia: 2017-03-27

E95
4,65 zł

E98
5,00 zł

ON
4,50 zł

LPG
2,21 zł

SKUPY

Ceny netto skupu z dnia: 2017-03-27

Wieprzowina

Klasa półtusz wieprzowych wg klasyfikacji EUROP
Cena zakupu wg wagi żywej
Klasa S
6,50 zł/kg
Klasa E
6,40 zł/kg
Klasa U
6,00 zł/kg
Klasa R
5,60 zł/kg

Pszenica

Przedsiębiorstwa
(pszenica konsumpcyjna)
689 zł/t
Targowiska
737 zł/t

Żyto

Przedsiębiorstwa
(żyto konsumpcyjne)
577 zł/t
Targowiska
544 zł/t
Źródło: INFORMACJA O CENACH RYNKOWYCH

Partnerzy