W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Szczegółowe informacje znajdują się w POLITYCE PRYWATNOŚCI I WYKORZYSTYWANIA PLIKÓW COOKIES. X
Dzisiaj jest 23 maja 2019 | Imieniny: Iwony, Emilii, Dezyderiusza
HEAD

Aktualności

Ceny produktów mleczarskich poszły w górę

2015-02-11

Koniec ubiegłego miesiąca charakteryzował się wzrostową tendencją światowych cen zbytu artykułów mleczarskich - podaje Bank Gospodarki Żywnościowej. Podrożało głównie mleko w proszku, masło oraz mleko odtłuszczone.

Według danych USDA w portach Oceanii podrożało przede wszystkim pełne mleko w proszku (PMP) - przeciętnie o 6 proc. względem pierwszej połowy ubiegłego miesiąca, do 2400-2900 USD/t. Ceny masła wzrosły o prawie 5 proc. do 3400-3875 USD/t, zaś mleka odtłuszczonego (OMP) o niespełna 4 proc. do 2300-2700 USD/t. Największy wzrost cen w odniesieniu do 20 stycznia br. odnotowano w przypadku pełnego mleka w proszku (+19,2 proc. do 2874 USD/t) oraz kazeiny (+7,7 proc. do 8776 USD/t).

Może to być wynik redukcji prognoz dotyczących tegorocznej produkcji mleka w Nowej Zelandii. Susza oraz niskie ceny skupu mleka przekładają się na szybsze zakończenie sezonu. Cześć spółdzielni szacuje, że produkcja w bieżącym roku będzie o około 3 proc. niższa od ubiegłorocznej.

Duże zmiany zachodzą też na rynku europejskim, czemu sprzyjało osłabienie euro wobec dolara amerykańskiego, poprawiające konkurencyjność unijnych produktów. W efekcie w ostatnim tygodniu stycznia br. przeciętna cena PMP w krajach UE-28 ukształtowała się na poziomie o prawie 4 proc. wyższym niż tydzień wcześniej (244 EUR/100 kg), zaś OMP o 3 proc. wyższym (196 EUR/100 kg).

Niestety nadal ceny produktów mleczarskich są bardzo niskie. Masło oraz sery w stosunku do ubiegłego roku są tańsze o 40 procent. Specjaliści analizują, że wyhamowanie produkcji w obawie przed przekroczeniem kwot mlecznych może spowodować podwyżkę cen.

Sytuacja w Polsce
Producenci mleka borykają się z bardzo niskimi cenami w skupach. W ocenie Agencji Rynku Rolnego koszt produkcji jednego litra wynosi 1,2 złotych, czego obecne ceny nie potrafią nawet pokryć, nie mówiąc już o zyskach ze sprzedaży. Każdy litr wyprodukowany ponad przyznany limit jest dużą stratą dla producentów, którym grożą wysokie kary za przekroczenie kwot mlecznych.

- Według Głównego Urzędu Statystycznego w grudniu średnia cena mleka w Polsce wyniosła 123,48 zł/1 hl i była o 19,8 % niższa niż rok wcześniej oraz o 0,8 % niższa niż w listopadzie 2014 r. Najniższe ceny otrzymali producenci z województw: łódzkiego -114,69 zł/ hl, świętokrzyskiego - 115,93 zł/ hl oraz kujawsko-pomorskiego - 117,45 zł/ hl - informuje Dorota Śmigielska, starszy specjalista ds. rynku mleka i doradztwa.

- Najwyższe ceny natomiast osiągnięto w województwach: lubuskim - 133,91 zł/ hl, dolnośląskim - 131,44 zł/ hl i podlaskim - 129,83 zł/ hl. Ceny w województwach wielkopolskim (124,89 zł/ hl), pomorskim (121,30 zł/ hl), oraz mazowieckim (121,08 zł/ hl) ukształtowały się najbliżej średniej ceny w Polsce - dodaje.

Oprac. Demeter MG, źródło: BGŻ
Pogoda Warszawa z serwisu


Paliwa

Ceny paliw z dnia: 2017-03-27

E95
4,65 zł

E98
5,00 zł

ON
4,50 zł

LPG
2,21 zł

SKUPY

Ceny netto skupu z dnia: 2017-03-27

Wieprzowina

Klasa półtusz wieprzowych wg klasyfikacji EUROP
Cena zakupu wg wagi żywej
Klasa S
6,50 zł/kg
Klasa E
6,40 zł/kg
Klasa U
6,00 zł/kg
Klasa R
5,60 zł/kg

Pszenica

Przedsiębiorstwa
(pszenica konsumpcyjna)
689 zł/t
Targowiska
737 zł/t

Żyto

Przedsiębiorstwa
(żyto konsumpcyjne)
577 zł/t
Targowiska
544 zł/t
Źródło: INFORMACJA O CENACH RYNKOWYCH

Partnerzy